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快速烤猪肉 - 没错 是“快速”!


准备时间:60分钟


烹调时间:48分钟


所需材料:

500克 猪里脊肉

4颗 苹果

1个 大蒜

1汤勺 百里香叶

1.5茶匙 孜然粒

1汤匙 橄榄油

100毫升 干苹果酒 200克 四季豆


制作方法:

1.  将切好的猪里脊肉和苹果片放入大锅中,再将切碎的大蒜,百里香叶还有自然平均洒在里面

2.      撒入橄榄油,将盖子盖好腌制1小时

3.      将烤箱温度调制170

4.      将猪里脊和苹果片平均分摊在烤盘中,撒上调料

5.      再倒入干苹果酒,烤制3545分钟,直到没有血水

6.      将四季豆放入加入盐的水中煮23分钟

7.      将煮好的四季豆,猪肉和苹果放入餐盘中即可享用。

 

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